Folii de suprafață (barieră) pentru tăvi
Foliile superioare pentru sigilarea tăvilor se utilizează cu produse porționate, cum ar fi mezeluri, felii de brânză, brânză de vaci, pește și fructe de mare, cârnați și hot dog, nuci și fructe uscate, verdețuri etc.
Această folie protejează în mod fiabil conținutul tăvii atât în vid, cât și într-un mediu modificat cu gaz și poate avea efecte utile, cum ar fi anti-aburire, deschidere ușoară (efect de exfoliere) și reînchidere (reclose).
Foliile barieră sunt împărțite în 3 categorii în funcție de gradul de protecție:
Barieră - fabricată din compozit PET/PE
Barieră medie - fabricată din compozit PP/PA/PE
Barieră înaltă - fabricată din compozit PP/PA/EVOH/PA/PE
Foliile barieră mențin produsele curate și proaspete, le protejează de oxigen și vapori de apă și previn pătrunderea mirosurilor.
Foliile cu barieră medie sunt utilizate pentru ambalarea în atmosferă modificată sau în vid, în funcție de proprietățile produsului.
Filmele cu barieră înaltă au o barieră ranforsată la umiditate și permeabilitate la gaze și oferă o elasticitate specială datorită utilizării compozitelor multistrat.
Proprietățile foliilor de barieră pentru etanșarea tăvilor:
Proprietăți de barieră ridicate pentru oxigen și vapori de apă
Rezistență la grăsimi
Deschidere ușoară (efect de exfoliere)
Reînchidere (reînchidere)
Anti-aburire.
Structura materialelor:
PET/PE
PP/PA/PE
PET/PE/PA/EVOH/PA/PE
PP/PA/EVOH/PA/PE
PA/EVOH/PA/PE
PET/PE/EVOH/PE
Film PE: transparent, alb;
Film PP: transparent, mat.
Film PET: transparent, mat.
